首页 > 育新机·开新局·发力现代产业强市⑥人间烟火气衡阳“夜经济”的酸甜苦辣咸正文

育新机·开新局·发力现代产业强市⑥人间烟火气衡阳“夜经济”的酸甜苦辣咸

2020-08-01 相关聚合阅读:衡阳 火气 新机 酸甜苦辣 人间 产业 现代 经济 强市⑥

原标题:育新机·开新局·发力现代产业强市⑥人间烟火气 衡阳“夜经济”的酸甜苦辣咸

完整标题:育新机·开新局·发力现代产业强市⑥最是人间烟火气 衡阳“夜经济”的酸甜苦辣咸

衡阳新闻网讯 记者李洋杰报道 “夜经济”是城市经济开放度和活跃度的晴雨表,是居民幸福指数的风向标。根据调查,随着疫情形势持续向好,疫情防控进入常态化,如今大多数消费者会将餐饮作为夜间活动,“夜经济”已经成为城市经济发展的新增长点,促进消费同时也带动了就业。

日前,受疫情影响,传统餐饮业受到一定的冲击,不少店铺纷纷关门歇业。随着疫情防控进入常态化,当下夜间经济恢复如何?6月29日晚,记者探访蒸湘区呆鹰岭镇雄鹰汇美食文化广场看到,夜幕降临后,美食广场热闹非凡,不仅座位座无虚席,门口还坐着不少排队等位的客人,“夜经济”复苏势头强劲。

“跨越山河去拥抱你,多大风浪都在一起,听到最美的记忆……”晚上8点,蒸湘区呆鹰岭雄鹰汇美食文化广场,灯火通明,吸引了大批市民前来休闲消费,广场的舞台上不时传来阵阵歌声,小龙虾、烤串、臭豆腐、炒饭等各类美食散发着诱人的香味,各桌起此彼伏的欢笑声让夜市繁华而不失“烟火气”。

“现在疫情逐渐好转,市民逐渐选择出来消费,这里美食选择比较多,气氛很好,味道不错,价格也公道,现在晚上约上家人和朋友来这是个不错选择。”排队许久的刘女士终于等到了大桌,她一边招呼着朋友落座,一边和记者说道。

这处目前占地60亩的网红夜市,如今已小有名气。雄鹰汇美食文化广场是蒸湘区呆鹰岭镇在2019年年底所引进的项目,起初规划方向是向传统餐饮业发展,由于受到疫情影响,项目一度被搁置。

“疫情对传统餐饮冲击太大,当时在区、镇两级相关部门的指导和帮助下,我们对项目进行了重新规划,由‘室内’变成‘户外’。”据雄鹰汇美食文化广场负责人刘衡介绍,今年3月份,原本陷入困境的项目,在相关部门的指导和鼓励下,自己转变继续做传统餐饮业的想法,在做好疫情防控的前提下,开启了地摊夜市新模式的探索。说干就干,刘衡喊出了打造“湘南最大的地摊夜市广场”的口号。

作为呆鹰岭镇唯一夜市经济项目,雄鹰汇美食文化广场的定位是打造一个集餐饮、文化、娱乐休闲为一体的大型综合性广场。“当时,在了解到他的想法后,镇里也积极的向他提供帮助,通过安排专人对接,收集资料办理相关证件、建好项目周边基础设施等方式,让项目早落地,让当地居民早受益。”呆鹰岭镇负责该项目的负责人告诉记者。

据了解,在当时疫情的背景下,项目建设一方面为复工复产增添动力,提高再就业率,促进经济发展;另一方面也让城市人民在享受发展带来的红利的同时也能够休闲娱乐。与此同时,在雄鹰汇美食文化广场建设中,呆鹰岭政府与企业非常重视与扶贫工作相联系,广场的营业也促进周边贫困户就地就业,改善低收入者的生活,从而协调社会的整体发展。

“广场开业我就入驻了,这里门槛低,现在凭借着自己手艺,一天卖200多份炒饭,店里每天流水在3000元左右。”在美食广场“爱马仕”炒饭店老板余兵原先在一家传统餐饮店专门负责炒饭,3月份因为疫情,这家餐饮店因为营运困难关门,导致余兵失业,在得知雄鹰汇美食文化广场招商消息后,便立马下定决心,自己开店当老板。

“可能是受疫情的影响,大家更喜欢室外的这种消费方式,现在每天客流达到1500人以上,平均每天300桌左右的客人,目前已经帮助解决了400人就业问题。”雄鹰汇美食文化广场负责人刘衡表示,每天晚上自己走在已经初具规模的美食广场里,看着身边一个个因为疫情失业的餐饮业好友,在美食广场自主创业,生意做的红红火火,他感到十分欣慰。

如今伴随雄鹰汇美食文化广场逐步发展壮大,摊贩聚集越来越多,知名度也越来越响。目前,在这处占地60亩的夜市上,聚集了30多户特色小吃商户,就餐区域百余桌位相隔1.5米依次摆开,400名由失业人员、创业者和当地村民与贫困户构成的摊贩们,通过自身努力,在这里养家糊口、实现梦想。